Mô tả công việc của nhân viên buồng phòng và những yêu cầu khi ứng tuyển
Trong những nơi lưu trú dành cho khách hàng như khách sạn, nhà nghỉ, resort hay homestay… đều có rất nhiều vị trí phải đảm nhận, tất cả phải phối hợp với nhau tạo thành một tập thể nhuần nhuyễn để mỗi khâu đều được diễn ra trơn tru.
Trong số đó không thể không kể đến vị trí nhân viên buồng phòng tưởng như đơn giản nhưng để có thể vượt qua được vòng tuyển dụng cũng không hề dễ dàng. Nhân viên buồng phòng tưởng là một vị trí nhẹ nhàng nhưng sẽ phải tuân thủ một số quy định khi bắt đầu công việc.
Nhân viên buồng phòng là gì?
Nhân viên buồng phòng (Room Attendant) là những người sẽ đảm nhận công việc vệ sinh phòng ngủ, phòng tắm, các khu vực xung quanh của cơ sở lưu trú như khách sạn, khu nghỉ dưỡng, villa... Để đảm bảo luôn khiến cho cơ sở lưu trú có diện sạch sẽ và tiện nghi nhất cho khách hàng thấy được sự chỉn chu cần có.
Thông thường, nhân viên buồng phòng sẽ là người thuộc bộ phận giữ vệ sinh (Housekeeping) và chịu sự chỉ đạo phân phối công việc của Giám sát buồng phòng.
Mô tả công việc của nhân viên buồng phòng khách sạn
Mặc dù công việc của nhân viên buồng phòng khá đơn giản nhưng vẫn cần những yêu cầu cao nếu làm trong một môi trường chuyên nghiệp. Đặc biệt, công việc này không dành cho những ai cẩu thả không gọn gàng, sạch sẽ. Một số yêu cầu cơ bản đối với nhân viên buồng phòng có thể kể đến như sau:
Dọn dẹp sạch sẽ theo đúng tiêu chuẩn quy định của khách sạn
- Dọn giường, thay ga giường và vỏ gối, vệ sinh sạch sẽ các đồ đạc trong phòng và sắp xếp gọn gàng lại đồ đạc.
- Dọn vệ sinh nhà tắm và các trang thiết bị trong nhà tắm.
- Thay khăn tắm và bổ sung các vật dụng cần thiết trong phòng như xà bông, giấy vệ sinh, giấy lau tay, bàn chải, bông tăm…
- Dọn rác, đổ rác và thay túi rác mới.
- Rửa sạch ly, cốc uống nước, ấm đun nước.
- Lau chùi các cánh cửa, trần nhà, tường, cửa thông gió, cửa sổ, cửa gió điều hoà, ban công và gương kính.
- Hút bụi và quét dọn sạch sẽ bên trong phòng cũng khu vực hành lang trước cửa phòng.
- Kiểm tra các loại cây cối trong phòng khách, hành lang rồi tưới nước và thêm đất..
- Hỗ trợ khách hàng 24/24 như dọn dẹp phòng, đánh giày, giặt đồ và các dịch vụ trọn gói hoặc hỗ trợ cả dịch vụ không trọn gói khác…
- Làm vệ sinh khu vực hành lang của phòng và khu vực trước cửa phòng gần với thang máy.
- Trong trường hợp làm vệ sinh trong các phòng trống nhân viên buồng phòng cần kiểm tra chắc chắn rằng tất cả các trang thiết bị trong phòng còn hoạt động tốt, nếu có sự cố phải báo cáo lại ngay cho giám sát viên và bổ sung các đồ dùng còn thiếu, để chuẩn bị phòng tiện nghi, sạch sẽ nhất đón khách vào ở bất cứ lúc nào.
- Hàng ngày phải chuẩn bị xe đẩy cùng với các dụng cụ dọn vệ sinh trước khi làm phòng.
- Hàng ngày cần phải điền và hoàn thành bản báo cáo của nhân viên buồng phòng để nộp lại cho giám sát viên
- Nhận nhiệm vụ giữ chìa khoá, danh sách các phòng được phân công và dọn dẹp theo sự sắp xếp phân chia từ giám sát viên trước khi bắt đầu ca làm việc và trả lại chìa khoá phòng khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra vệ sinh, bảo dưỡng các trang thiết bị trong phòng và các khu vực dịch vụ.
- Khi khách bỏ quên đồ cần phải lập tức báo cáo và bàn giao cho giám sát viên hoặc nhân viên văn phòng.
- Khi có trang thiết bị hỏng và những người khả nghỉ trong khu vực phòng khách và khách sạn cần phải báo ngay cho giám sát viên.
- Chuyển dịch đồ đạc giữa các phòng nếu cần thiết và có sự chỉ đạo từ cấp trên.
- Theo dõi, kiểm tra để làm bảng thống kê đồ vải hàng tháng.
- Nhận đồ giặt của khách sau khi giặt sạch cần kiểm tra cẩn thận và trả lại chính xác vào phòng khách.
Kiểm tra phòng khi khách hàng check-out
Khi khách làm thủ tục check out trả phòng thì nhân viên buồng phòng có nhiệm vụ kiểm tra toàn bộ phòng để xem khách hàng đã sử dụng những vật dụng gì, khách hàng có làm hỏng hóc các trang thiết bị hay mất đồ của khách sạn hay không. Đây là điều cần thiết để khách sạn có biện pháp xử lý hợp lý.
Kiểm tra kĩ một vòng để xem khách hàng có để quên đồ không rồi kịp thời báo lại cho nhân viên lễ tân để trả lại đồ cho khách hàng.
Xử lý các tình huống phát sinh khi khách hàng lưu trú tại khách sạn
- Trong trường hợp phòng khách treo biển “Xin đừng làm phiền” lâu hơn so với khung giờ quy định thì nhân viên buồng phòng không được tự ý vào phòng khách mà phải báo cáo ngay với giám sát ca trực để xử lý kịp thời.
- - Nếu phát hiện khách hàng gặp vấn đề về sức khoẻ như bị thương, đau ốm… khi lưu trú tại khách sạn thì nhân viên buồng cần phải lập tức báo cáo cho giám sát ca để điều động nhân viên y tế hỗ trợ xử lý, đưa khách đến bệnh viện. Nếu khách hàng bị ốm nhẹ thì nhân viên buồng phòng có thể chủ động thăm hỏi tình hình sức khỏe của khách.
- Giúp đỡ khách hàng tìm đồ bị mất hay giữ thẻ phòng khi khách gửi lại để ra ngoài.
- Nếu xảy ra tình huống mất trộm, hoả hoạn cần xử lý nhanh nhẹn và phối hợp với các nhân viên, bộ phận khác trong khách sạn tránh để cho tình huống xấu hơn xảy ra ngoài tầm kiểm soát.
Các công việc khác nhân viên buồng phòng cần làm
- Thiện việc vệ sinh các trang thiết bị, dụng cụ phục vụ công việc dọn phòng vào cuối ca làm việc, đồng thời, phải bảo quản đúng cách, đúng nơi quy định của khách sạn.
- Hỗ trợ khách hàng chuyển đồ đạc lên phòng hoặc chuyển phòng nếu có yêu cầu chính đáng từ phía khách hàng.
- Đề cao tinh thần cảnh giác trong khách sạn để tránh các tình huống nguy hiểm phát sinh gây ảnh hưởng đến khách sạn và khách hàng.
- Tham gia các cuộc họp định kỳ hoặc đột xuất của bộ phận nếu có yêu cầu từ quản lý, chủ động đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công việc cải thiện tình trạng chưa tốt của khách sạn.
- Tham gia các khóa huấn luyện, nâng cao trình độ một cách tự nguyện, vui vẻ khi được khách sạn tạo điều kiện.
- Nếu được giao thêm các việc khác hoặc nhận yêu cầu tăng ca từ quản lý thì nhân viên buồng phòng cũng nên tuân thủ theo.
Đối với vị trí nhân viên buồng phòng nếu muốn vươn lên những vị trí cao hơn thì đương nhiên họ cần phải cố gắng nỗ lực, chăm chỉ khổng ngại việc và sẵn sàng nhận mọi nhiệm vụ được giao và hoàn thành một cách tốt nhất thay vì làm theo kiểu chống đối, không hài lòng sẽ khiến công việc không hoàn thành như mong muốn.
Kỹ năng nhân viên buồng phòng cần trang bị
1. Kỹ năng sắp xếp và thực hiện công việc hợp lý
Trong ca làm việc của mình, nhân viên buồng phòng phải làm nhiều việc khác nhau cùng một lúc như dọn dẹp, kiểm tra, bổ sung đồ cần thiết, kiểm tra phòng,... Nếu muốn hoàn thành công việc thì họ phải thực hiện càng nhanh càng tốt, do đó, nhân viên buồng phòng cần phải hết sức nhanh nhẹn, thao tác dứt khoát.
Vì thế công việc này sẽ không phù hợp với những người chậm chạp và không biết quản lý sắp xếp, ưu tiên công việc nào lên trước.
2. Cư xử lịch thiệp, chuyên nghiệp
Nhân viên buồng phòng là người thường xuyên phải tiếp xúc với khách hàng và giải đáp những thắc mắc, yêu cầu của họ nên để đảm nhiệm vị trí này thì họ phải là những người kiên nhẫn, lịch sự, thân thiện và chuyên nghiệp.
Khi gặp bất cứ khách hàng nào cũng phải cúi chào và nở nụ cười để họ cảm nhận được sự thân thiện, ấm áp của khách sạn.
3. Kỹ năng làm việc nhóm tốt
Mặc dù công việc buồng phòng hoạt động khá độc lập nhưng trên thực tế họ sẽ phải kết hợp với rất nhiều bộ phận khác như quản lý, lễ tân, bảo vệ,... Do đó, bên cạnh chuyên môn thì họ cần có kĩ năng làm việc nhóm để kết nối với nhau và hỗ trợ nhau cùng phát triển.
Nếu biết cách sắp xếp và kết nối thì công việc của nhân viên buồng phòng sẽ nhanh chóng hoàn thành nhờ vào sự trợ giúp của các bộ phận khác.
Mức thu nhập trung bình của nhân viên buồng phòng
Theo khảo sát, hiện nay mức lương của nhân viên buồng phòng dao động từ 5 đến 10 triệu đồng phụ thuộc vào quy mô của cơ sở lưu trú mà họ theo làm. Đối với những cơ sở lưu trú lớn khách nhiều thì mức thu nhập trung bình của nhân viên buồng phòng sẽ cao hơn mặt bằng chung.
Hi vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích về vị trí nhân viên buồng phòng cũng như nghề dọn phòng tại các cơ sở lưu trú. Tuy nghề này không đòi hỏi cao về trình độ chuyên môn nhưng cần phải có kĩ năng chuẩn và chịu được áp lực.