Dự kiến giá thịt heo tăng mạnh dịp cuối năm
BÀI LIÊN QUAN
Nhiều người dân Mỹ dần chuyển sang ăn chay vì giá thịt quá đắt đỏGiá thịt lợn tăng mạnh, thị trường Trung Quốc gặp khủng hoảngTrung Quốc gặp khó vì lạm phát giá thịt heoTheo VnExpress, Cục Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản cho biết Bộ Tài chính dự báo giá thịt heo sẽ tăng cao, theo báo cáo về kịch bản giá cả hàng hóa dịp cuối năm mới công bố.
Cụ thể, có 2 kịch bản gồm giá thịt heo tăng 15% hoặc 10%. Giá heo hơi dự báo sẽ tăng lên 68.000-70.000 đồng một kg vào những tháng cuối năm. Theo Sở Công thương TP HCM, mức giá này tăng không quá đột biến so với những năm trước.
Trước đó, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phùng Đức Tiến cho hay nhờ 16 doanh nghiệp chăn nuôi heo lớn đang giữ tỷ trọng gần 50% mà nguồn cung cho thị trường nội địa dồi dào, tăng trưởng tốt. Ở các nông hộ cả nước, tổng đàn heo được duy trì với số lượng trên 28 triệu con. Bởi vậy, từ nay đến Tết nguyên đán 2023, không có khả năng thiếu thịt heo vì nguồn cung được đảm bảo.
Nhộn nhịp cuộc đua thịt heo sạch trong nước: Hết “heo ăn chuối” giờ có thêm “heo ăn chay”
Đối với những doanh nghiệp mới gia nhập thị trường, họ có 2 rào cản lớn cần phải vượt qua, bao gồm sự cạnh tranh từ những công ty đã có sẵn thị phần, đồng thời đảm bảo được hệ thống nhà máy, trang trại khép kín kể từ khâu sản xuất thức ăn chăn nuôi cho đến phân phối và cung cấp thịt thành phẩm ra thị trường.Bầu Đức liệu có "đu đỉnh" khi thịt heo giảm giá liên tục?
Cụ thể, đại diện Cục chăn nuôi Phía Nam cho rằng, mặc dù giá heo không còn tăng cao nhưng doanh nghiệp chăn nuôi heo quy mô công nghiệp yên tâm vẫn có lãi.Trong phân khúc thịt heo thương hiệu tại Việt Nam, "heo ăn chuối" và "heo ăn chay" có điểm tương đồng nào?
Mới đây, trên thị trường vừa ghi nhận sự gia nhập của hai sản phẩm thịt heo được doanh nghiệp công bố là “heo ăn chuối” và “heo ăn chay”. Liệu rằng hai cách nuôi này có thực sự mới mẻ trong phân khúc thịt heo thương hiệu ở Việt Nam?Thế nhưng, các chuyên gia cho biết giá heo hơi biến động thất thường nên người chăn nuôi gặp khó trong việc tái đàn với số lượng lớn. Do đó, giá thịt lợn Tết Nguyên đán có thể tăng mạnh hơn so với 2 kịch bản trên.
Theo ông Hòa, chủ trại chăn nuôi ở Đồng Nai, giá heo đang ở mức thấp trong khi giá thức ăn chăn nuôi giảm không nhiều. Do vậy đợt xuất heo cuối tháng 10 của gia đình ông đang chịu lỗ. Ông nói: “Ở đợt tái đàn này, gia đình tôi giảm 30% so với trước đây”.
Tương tự, theo ông Giàu, thương lái tại Long An, lượng heo tái đàn của gia đình ông cho dịp Tết âm giảm 20% so với trước vì không có lời.
Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai đưa ra đánh giá rằng giá heo hội bất ngờ giảm sâu vẫn đang khiến doanh nghiệp điêu đứng, hầu như không xuất bán được con giống và các trang trại, còn hộ gia đình chăn nuôi cũng gặp khó trong việc tái đàn, tăng đàn vì sợ lỗ nặng.
Trước sự lo ngại về việc tái đàn giảm khi giá heo hơi lao dốc, các địa phương như Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu, Bình Dương… cho biết đang kiểm tra lại số lượng đàn vật nuôi để có kế hoạch tái đàn và tăng đàn với các đối tượng vật nuôi phù hợp để có thể bình ổn nguồn cung cho những tháng cuối năm.
Vừa qua, ông Nguyễn Quốc Toản, Cục chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản cũng đã đề nghị những địa phương đánh giá tình hình chăn nuôi cụ thể, nhập khẩu và cân đối cung cầu những mặt hàng gia cầm, gia súc, thịt heo, phục vụ nhu cầu nội địa.
Bên cạnh đó, địa phương cũng cần nhanh chóng thực hiện công tác kiểm tra, rà soát những hoạt động kinh doanh sản xuất với thức ăn chăn nuôi sản phẩm cung ứng với mức giá hợp lý ra thị trường.
Giá heo hơi của Việt Nam hiện đang thấp hơn nhiều so với các nước láng giềng. Giá heo hơi tại Trung Quốc tăng liên tục khi ghi nhận giá ngày 1/11 đạt 91.000 đồng một kg, tăng 11.000 đồng so với hồi đầu tháng 9. Giá neo cao buộc chính quyền quốc gia này phải mở kho dự trữ để đưa thịt đông lạnh ra bán, đảm bảo nguồn cung cho những ngày lễ.
Thế nhưng, theo cảnh báo của nhiều nhà kinh doanh thịt heo tại Trung Quốc, xả kho dự trữ cũng không giúp ích nhiều trong việc hạ nhiệt giá mặt hàng này đang tăng mạnh.