Nông dân Bắc Giang đầu tư đất đồi nuôi gà, mỗi lứa thu lãi 280 triệu đồng

Mô hình nuôi gà thả đồi thu lãi mỗi lứa 280 triệu đồng

Theo Dân Việt, những hộ mạnh dạn đầu tư tái đàn gà từ vài tháng trước đây đang "trúng quả đậm", thu lãi cao bởi giá gà thả vườn, thả đồi tăng 1,5 lần. Có thể thấy, với địa hình đồi núi, thuận tiện cho việc phát triển chăn nuôi gà và nhu cầu liên kết hỗ trợ từ các gia đình trên địa bàn, HTX Chăn nuôi gà xã Hương Sơn được thành lập năm 2021 với thành viên, chăn nuôi theo mô hình "gà thả đồi". Hiện tại, Hợp tác xã thường xuyên duy trì tổng đàn 30.000 con gà/lứa, gà nuôi chủ yếu tập trung chủ yếu ở thôn Đồn Đầu Bằng và Đồn 19. Khi đến thăm mô hình chăn nuôi gà thả đồi của ông Trần Văn Đồng - Giám đốc HTX Gà núi Hương Sơn - đây được xem là hộ có kinh nghiệm chăn nuôi gà thả đồi lâu năm của xã. 

Theo đó, với diện tích 3ha vườn đồi, khu chăn nuôi nằm cách xa khu dân cư, khu đồi thả gà tươi tương đối mát mẻ, ông Đồng cho hay, từ khi bắt đầu mô hình chăn nuôi này cho đến nay, gia đình của ông luôn duy trì nuôi hai lứa/năm. Ông Đồng phấn khởi: "Hiện, gia đình tôi đang nuôi 9.000 gà, trong đó có 2.000 gà được một tháng tuổi và 7.000 gà đang được xuất chuồng. Trung bình mỗi con đạt 2,2-2,5kg, với giá bán 75.000- 85.000 đồng/kg tùy giống gà, sau khi trừ chi phí (tiền cám, con giống, thuốc…), lãi khoảng 280 triệu đồng/lứa. Đây là lứa gà lãi “đậm” nhất từ trước đến nay của gia đình...". 

Còn đối với anh Dương Văn Thân cũng trú tại Đồn Cầu Bằng và là thành viên của HTX Gà núi Hương Sơn cho hay: "Năm ngoái, gia đình tôi nuôi 4.000 con gà nhưng chỉ bán được giá 59.000 đồng/kg, thu lãi khoảng 80 triệu đồng. Đến lứa gà này, cũng với số lượng trên, được thương lái trả đến 85.000 đồng/kg, ước tính sẽ thu lãi hàng trăm triệu đồng...".

Và để có kinh nghiệm chăn nuôi, anh Thân đã được tham gia nhiều lớp tập huấn khuyến nông về kỹ thuật chăn nuôi gà an toàn sinh học, đi tham quan học tập kinh nghiệm chăn nuôi của các mô hình tiêu biểu trên địa bàn. Cũng theo đó, toàn huyện Lạng Giang hiện đang có hàng nghìn hộ chăn nuôi gà theo hình thức thả đồi, chủ yếu là giống gà lai chọi, gà lai mía lai,... và tập trung nhiều ở các xã Hương Sơn, Tiên Lục, Nghĩa Hòa, Quang Thịnh. 

Đến khi gà đạt đến trọng lượng xuất chuồng, thương lái ở các nơi tìm đến hộ chăn nuôi và đặt mua để đem đi tiêu thụ tại thị trường trong tỉnh cũng như một số tỉnh lân cận như Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Dương,... Gà núi Hương Sơn có mẫu mã đẹp, chất lượng thịt thơm ngon nên chiếm được thị hiếu từ người tiêu dùng. 

Được biết, trong thời gian 5 năm trở lại đây, có một số thời điểm giá gà tăng cao nhưng cũng chỉ đạt mức 70.000 đồng/kg. Hiện tại, đây là thời điểm giá gà ta leo cao nhất từ trước đến nay. Vốn dĩ gà ở thời điểm này tăng cao như thế là do dịch COVID-19 làm ảnh hưởng đến việc tiêu thụ và chi phí đầu vào như giống, thức ăn chăn nuôi hay thuốc thú y tăng cao nên bà con vẫn còn dè dặt trong việc tái đàn.

Đa số tại các gia trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Lạng Giang đều giảm số lượng đàn vật nuôi hoặc tạm để trống chuồng nên gà thả đồi đến tuổi được bán hiện vẫn còn khan hiếm dẫn đến nguồn cung không đủ cầu. 

Quyết định không tái đàn khi giá nhà cao nhất

Theo ghi nhận, giá gà thịt tăng cao đang là tín hiệu vui đối với người chăn nuôi. Theo lời bà Quách Thị Diễm- Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Lạng Giang thì dù giá gà tăng nhưng lại không mang tính ổn định và lâu dài. Cũng vì thế mà các hộ chăn nuôi không nên tái đàn ồ ạt khiến cho cung vượt cầu gây ảnh hưởng đến việc tiêu thụ và không mang lại hiệu quả kinh tế. Và với thời tiết nắng nóng, dịch bệnh trên đàn vật nuôi như hiện nay thì bà con cũng cần phải có giải pháp chống nóng phù hợp cho đàn gà, kết hợp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học để cho gà có thể phát triển khỏe mạnh. Cùng với đó là bà con cũng nên chú ý, tính toán thật kỹ giá nguyên liệu đầu vào để có thể hạn chế thấp nhất rủi ro trong chăn nuôi. 

Với mục đích giúp cho sản phẩm Gà núi Hương Sơn phát triển một cách bền vững và mang lại giá trị kinh tế cho người dân, địa phương đang tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm này. 

Chăn nuôi gà đồi là phương pháp chăn nuôi dựa trên cơ sở thâm canh và tăng năng suất trên một đơn vị diện tích chuồng trại và sử dụng các giống gà lai để tạo ra năng suất cũng như hiệu quả cao trong cùng một thời gian. Cùng với đó là sự đầu tư về trang thiết bị máy móc, chuồng trại trong chăn nuôi. Và thức ăn được sử dụng trong chăn nuôi gà đồi là thức ăn được chế biến theo phương pháp công nghiệp kết hợp với thức ăn được chế biến theo phương pháp nông nghiệp ví dụ như cám gạo, cám ngô, cám mạch, rau xanh… Hơn thế, điều kiện môi trường chăn nuôi được chủ động điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển của vật nuôi nhất là trong giai đoạn đầu của giai đoạn.