Anh nông dân Khánh Hòa đầu tư trang trại nuôi chim cút bằng trùn quế và đầu tôm, mỗi tháng dắt túi hàng chục triệu đồng

Mô hình nuôi chim cút bằng trùn quế và đầu tôm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân

Theo Dân Việt, với cách nuôi chim cút không cho ăn cám công nghiệp mà tự chế biến thức ăn cho chim cút bằng trùn quế, đầu tôm và chim cút thịt của anh Trần Nghĩa Thắng bán với mức giá ra thị trường là 12.000 đồng/con và còn cao hơn cả giá chim nuôi công nghiệp (mức giá cho chim cút nuôi cho ăn cám công nghiệp là 8.000 đồng/con). Được biết, Ninh Trung là một xã thuần nông và đa số bà con nông dân đều sống chủ yếu bằng nghề sản xuất lúa và chăn nuôi bò. Tuy nhiên, trước tình trạng giá vật tư ngày càng tăng cao nhưng giá của sản phẩm nông nghiệp làm ra lại thấp nên nhiều nông dân dã mạnh dạn chuyển đổi vật nuôi, cây trồng bằng cách lấy ngắn nuôi dài. Và mô hình nuôi chim cút của anh Trần Nghĩa Thắng tại thôn Phú Văn, xã Ninh Trung, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa là mô hình mới mang lại hiệu quả kinh tế cao tại xã trong suốt thời gian qua. 

Ở thời điểm hiện tại, trang trại chăn nuôi chim cút của anh Thắng phát triển rất khả quan bởi vì trứng chim cút và lò ấp trứng cút cung cấp con giống mới chỉ đủ phục vụ cho nhu cầu người chăn nuôi ở trong xã. Trên cương vị là một trong những nông dân trẻ tại xã Ninh Trung, bên cạnh nghề nghiệp buôn bán cửa hàng ống nước, thiết bị điện thì anh Thắng luôn chủ động tìm những hướng đi mới để có thể phát triển được kinh tế của gia đình, bắt đầu từ việc tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm qua các trang mạng xã hội. Vào năm 2019, gia đình của anh Thắng đã mạnh dạn đưa con chim cút về nuôi thử nghiệm tại vùng đất Phú Văn. Dù những ngày đầu vẫn còn e ngại vì hướng đi còn quá mới này nhưng bằng chính quyết tâm và sự kiên trì thì anh nông dân trẻ này đã chứng minh nghề nuôi chim cút sạch có thể phát triển và gia tăng được thu nhập cho gia đình anh trên chính mảnh đất thuần nông này.

Anh nông dân này cho biết: "Những ngày đầu mang chim cút về nuôi, do thiếu kinh nghiệm nên một số chết vì bệnh, cút chậm lớn, chưa có kinh nghiệm ấp trứng chim nên phải mua giống rất cao. Dù vậy, chúng tôi không bỏ cuộc mà thay vào đó hai vợ chồng học hỏi thêm những người có kinh nghiệm nuôi chim cút cũng như tìm hiểu trên các trang mạng”.

Nhân rộng mô hình nuôi chim cút bằng thức ăn tự nhiên

Và với số vốn 100 triệu đồng thì anh Thắng đã mua 2.500 con chim cút giống từ tỉnh Đồng Nai và tiến hành đầu tư xây dựng chuồng trại. Anh Thắng cho hay, nuôi chim cút là phải đảm bảo chuồng trại thật sạch sẽ, không gian nuôi phải thực sự thoáng đãng, không ẩm thấp để tránh dịch bệnh. Việc cho chim ăn thì phải đúng giờ và đều đặn nếu không sẽ ảnh hưởng đến chu kỳ đẻ trứng của chim. Từ lúc sinh ra đến lúc chim cút đẻ trứng chỉ khoảng 50 ngày và thời gian cho trứng là khoảng 7 - 8 tháng là sẽ thay đàn mới. Mỗi ngày, đàn chim cút trong trang trại của anh Thắng cho thu hoạch 2.250 quả trứng và mang về cho gia đình anh khoản lợi nhuận từ 200.000 - 300.000 đồng/ngày. Nhận thấy được việc bán trứng dù có lợi nhuận nhưng lại không cao lắm nên anh Thắng đã quyết định để trứng lại ấp nở cút con nuôi lớn bán thịt. 

Thịt chim cút nuôi bằng cám công nghiệp ở trên thị trường khá nhiều và thịt cũng không ngon nên anh Thắng đã quyết định nghiên cứu và tìm tòi nguồn thức ăn tự nhiên cho chim. Theo đó, anh đã bắt đầu nuôi trùn quế, xay đầu tôm để làm thức ăn cho chim. Đối với chim cút được nuôi bằng trùn quế và đầu tôm của anh bán ra thị trường với mức giá là 12.000 đồng/con và cao hơn mức giá chim công nghiệp. 

Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Ninh Trung, thị xã Ninh Hòa (tỉnh Khánh Hòa) - ông Lại Đức Trung cho biết: "Nuôi chim cút bằng trùn quế, đầu tôm là một mô hình mới phát triển trên địa bàn, mang lại thu nhập ổn định cho bà con những lúc nông nhàn". Bên cạnh việc khuyến khích bà con phát triển cũng như nhân rộng mô hình nuôi chim cút thì trong thời gian tới Hội nông dân của Xã Ninh Trung cũng sẽ tiếp tục đưa những mô hình sản xuất mới, thiết thực đến với bà con nông dân nhằm góp phần phát triển kinh tế gia đình và địa phương. 

Mặc dù có mang đến hiệu quả kinh tế cao nhưng đối với bà con nông dân tại xã Ninh Trung thì mô hình nuôi chim cút này dường như vẫn còn khá xa lạ. Chính vì thế mà vai trò của Hội nông dân xã cùng các ngành chức năng liên quan trong việc cung cấp cho nông dân những kiến thức cơ bản về thời tiết, khí hậu cũng như kỹ thuật nuôi chim cút trên địa bàn xã là vô cùng quan trọng, cần thiết từ đó giúp cho nông dân an tâm chuyển đổi được mô hình sản xuất.