Anh nông dân Lai Châu đầu tư đất xây dựng trang trại nuôi hươu sao, mỗi năm dắt túi tiền tỷ

Nuôi gần trăm con hươu để bán giống và khai thác nhung

Theo Dân Việt, anh Hiệp (sinh năm 1992) trú tại xã Pa Tần (huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu) cho biết: "Tôi được như hôm nay cũng phần lớn là nhờ nuôi hươu…".

Với bản tính có sở thích chăn nuôi gia súc, vào năm 2017 anh Hiệp đã đầu tư nuôi dê. Có say mê nhưng lại thiếu kinh nghiệm nên đã xảy ra tai nạn, cụ thể đàn dê của anh đã bị say lá sắn rồi lăn quay ra chết. Cũng từ thất bại lần đó gần tỷ đồng nhưng không làm anh nhụt chí, anh đã quyết tâm chuyển từ nuôi dê sang nuôi hươu sao. Và để có thể chắc chắn thành công thì anh Hiệp đã lăn lộn đi khắp các tỉnh lân cận có người nuôi hươu sao để học hỏi kinh nghiệm chăm sóc trên thực tế. Được nhìn thấy tận mắt công việc chăm sóc đàn hươu, anh Hiệp đã tự tin mua 2 cặp hươu về nuôi. Cũng nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật thì sau một thời gian đàn hươu của gia đình anh đã sinh trưởng tốt và tăng đàn nhanh cũng như ổn định. 

Anh Hiệp cho hay, gia đình của anh nuôi hươu bằng phương pháp bán hoang dã. Để cho hươu sinh trưởng và phát triển tốt thì anh đã xây chuồng trại bằng gạch ba banh, thưng gỗ thành từng gian riêng biệt. Mái nhà được anh Hiệp lợp ngói pro xi măng. Xung quanh chuồng trại anh rào bằng lưới B40 và tạo không gian để cho đàn hươu có thể chạy nhảy. Cũng theo lời anh nông dân này, chuồng trại nuôi hươu không cần quá cầu kỳ và chỉ cần để cho hươu không xổng chuồng là được. Thức ăn được anh Hiệp dành để nuôi hươu cũng đặc biệt đơn giản và anh không dùng bất kỳ một loại thực phẩm kích thích nào. Để cho hươu sinh trưởng khỏe mạnh, cho con giống tốt và chất lượng nhung cao và anh chỉ cho hươu ăn cỏ voi do mình tự trồng và các loại lá cây ở trên rừng ví dụ như chuối, lá vả, các loại cỏ rừng,...

Bên cạnh đó, để tăng lượng đạm trong thức ăn thì anh Hiệp trồng thêm các loại cây thảo dược ví dụ như Atiso, chè khổng lồ, sâm đương quy để làm thức ăn cho hươu. 

Và sau thời gian 5 năm kiên trì nuôi hươu thì đàn hươu của anh Hiệp có lúc lên đến gần 100 con, ngày bán nhiều dao động từ 10 - 20 con giống. Trong 3 năm trở lại đây, trang trại của anh Hiệp luôn duy trì số lượng khoảng 30 con và trong đó có 10 con đực để phối giống và cắt nhung, còn lại là hươu cái và hươu con. Được biết, hươu đực mỗi năm cho cắt nhung một lần, mỗi con trung bình sẽ cho lượng nhung từ 800g đến hơn 1kg. Trung bình mỗi năm anh Hiệp đã thu về được khoảng 15kg nhung với giá bán 20 triệu đồng/kg. Hươu giống 8 tháng tuổi bán với mức giá bán dao động từ 15 - 30 triệu đồng/con. Từ việc bán nhung và hươu giống thì mỗi năm gia đình của anh Hiệp cũng đã lãi cả tỷ đồng. 

Tiến hành nhân rộng mô hình và hỗ trợ cho bà con nuôi hươu, bao tiêu sản phẩm

Anh Hiệp chia sẻ, mô hình nuôi hươu bán giống và nhung hươu của gia đình anh hiện nay là lớn nhất ở tỉnh Lai Châu. Đến hiện tại, gia đình của anh đã bán giống cho 10 hộ trong tỉnh. Các gia đình đó hiện nay cũng đã có trung bình từ 10 - 15 con/hộ. Cùng với việc bán giống thì anh Hiệp còn hỗ trợ bà con về kỹ thuật chăm sóc và cách làm chuồng trại cũng như nguồn thức ăn. Được biết, những hộ tham gia nuôi hươu cùng anh Hiệp, ngoài được hỗ trợ mua hươu giống với mức giá ưu đãi và còn được anh thường xuyên hỗ trợ thăm hỏi cũng như giúp đỡ về kỹ thuật chăm sóc. Chính vì thế mà đàn hươu của những gia đình trong nhóm đều khỏe mạnh và tăng đàn nhanh.

Cho đến khi đàn hươu đến tuổi bán giống hay cắt nhung thì anh Hiệp đều thu mua và bao tiêu theo giá thị trường, chính vì thế mà bà con tham gia nuôi hươu rất yên tâm. Anh Hiệp tiết lộ: "Tôi đã sắm thêm mấy tủ lạnh để chứa nhung hươu nhưng chưa bao giờ phải dùng đến bởi vì cắt nhung tới đâu khách hàng đều mua đến đó. Thậm chí là tôi cũng chưa bao giờ phải đăng bán trên mạng xã hội". 

Anh Hiệp cũng tiến hành liên kết với hầu hết các tổ chức hội nông dân các huyện thị và thành phố của tỉnh Lai Châu cùng hệ thống ngân hàng cũng đã giúp cho nhiều hộ nông dân có cơ hội tham gia nuôi hươu sao theo dự án có sự hỗ trợ từ phía nhà nước. Cũng nhờ đó mà tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động ở địa phương. So với các loại gia súc khác như trâu, bò, dê thì việc nuôi hươu rất dễ và chi phí đầu tư không lớn. Và hầu hết mọi lá cây chúng đều có thể ăn được nên không tốn kém và lại dễ tìm. Nuôi hươu có thuận lợi lớn và anh chưa từng thấy nuôi con gì mà lãi như nuôi con hươu. 

Anh Hiệp vui vẻ nói: "Chúng tôi đang dần hình thành nên vùng nguyên liệu chuyên về thảo dược để có thể làm thức ăn cho hươu. Với nguồn thức ăn là thảo dược sẽ tăng độ đạm thì đàn hươu sẽ khoẻ mạnh và tránh được nhiều loại bệnh. Nhờ thế mà hươu con sinh ra cho giống tốt hơn và chất nhung cũng vì thế mà cao hơn so với ăn các loại cỏ thông thường. Bí quyết này hứa hẹn sẽ là một hướng đi mới dành cho bà con nuôi hươu học tập làm theo".