Brick and mortar là gì? Ưu điểm và nhược điểm của nó là gì?

Brick and mortar là gì? 

Brick and mortar chính là một hình thức tổ chức doanh nghiệp có truyền thống lâu đời nhất với sự hiện diện vật lý tại các cửa hàng. Thuật ngữ này nhằm phân biệt với các doanh nghiệp hoạt động online hay là thương mại điện tử chưa có cửa hàng thực tế.

Thuật ngữ này nhằm chỉ mô hình kinh doanh truyền thống. Ngày nay nó còn được gọi là doanh nghiệp gạch vữa. Sở dĩ có tên gọi là lùng như vậy là do cụm từ này chính là 1 phương pháp ẩn dụ vô cùng đặc sắc và rất thú vị. 

Khi chúng ta dịch cụm từ brick and mortar từ tiếng Anh sang tiếng Việt thì brick có nghĩa là những viên gạch. Trong khi đó, mortar lại có nghĩa là vữa (ở một số địa phương còn gọi được là hồ, hoặc bê tông). Như vậy cả cụm từ brick and mortar là nhằm mục đích chỉ những kiến trúc được xây dựng từ gạch đá và bê tông.

Trong kinh doanh thì Brick and mortar chính là các cửa hàng, các cơ sở vật lý của một doanh nghiệp . Nơi mà các khách hàng có thể trực tiếp đến để xem thử, đánh giá các chất lượng của sản phẩm, trải nghiệm sự tư vấn và những dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp tại nơi bán hàng. Sau đó mới đưa ra được quyết định mua hàng…Hiện nay, ông lớn Facebook cũng tham gia vào lĩnh vực này với rất nhiều ưu thế cạnh tranh khác nhau. 

Lịch sử ra đời của Brick and mortar là gì? 

Vậy lịch sử ra đời của cụm từ Brick and mortar là gì? Có một số giả thiết cho rằng chính tiểu thuyết gia đến từ Hoa Kỳ có tên là Herman Melville là người đã khai sinh và sử dụng cụm từ này đầu tiên vào những năm 1800. Nó được đề cập đến ở chương 96 trong một cuốn sách của mình tên là Moby Dick. Chính trong cuốn sách này, tác giả đã liệt kê gần hết tất cả các hình thức mô hình kinh doanh có địa điểm bán hàng thực tế trên thị trường từ rất lâu trước khi con người tạo ra được thế giới internet. 

Và sau hàng thế kỷ thì tại giai đoạn tiền internet, trong giới kinh tế lại một lần nữa sử dụng cụm từ brick and mortar. Nó giúp phân biệt với các mô hình kinh doanh chỉ sử dụng nguồn lực từ internet để triển khai bán hàng. Hiện nay chúng ta gọi đây là các trang bán hàng thương mại điện tử. 

Khi mà lĩnh vực công nghệ thông tin và thời đại số phát triển một cách cực kỳ nhanh chóng như hiện nay, các mô hình kinh doanh truyền thống phải đứng trước những đợt chuyển dịch cực mạnh. Có nghĩa là từ các hình thức mua hàng truyền thống sang các sàn thương mại điện tử. Những cửa hàng truyền thống dần dần mất đi ưu thế trước những trang bán hàng nổi tiếng như Amazon, Ebay, Yahoo! Auction, Rakuten, Lazada, Tiki, Sendo, Mercari, Carousell, Shopee, ….

Ưu điểm của Brick and mortar là gì

Các bạn có bao giờ thắc mắc ưu điểm của Brick and mortar là gì hay chưa. Thực tế là hiện nay có nhiều các khách hàng vẫn ưa chuộng cách mua sắm này. Bởi vì khi đến trực tiếp cửa hàng để chọn lựa mua sắm, họ có thể dễ dàng trao đổi và trình bày các thắc mắc nếu có của mình với nhân viên bán hàng. Từ đó họ sẽ nhận được phản hồi nhanh hơn cũng như trực quan và dễ hình dung hơn so với mua sắm trực tuyến trên internet. 

Khi đến trực tiếp các điểm bán hàng, bên cạnh việc mua được món đồ mình định mua thì những vị khách này còn có thể trải nghiệm một thứ rất quan trọng. Đó là trải nghiệm mua sắm và được nhận sự phục vụ chu đáo. 

Chẳng hạn như nếu các bạn muốn mua các món đồ điện tử có giá trị cao như là máy vi tính xách tay hoặc các loại điện thoại thông minh, người dùng có thể được dùng thử nhiều dòng máy khác nhau trước khi đưa ra quyết định sẽ chọn món nào cho phù hợp với tiêu chí mà mình đặt ra. 

Tương tự như vậy đối với các điểm dùng thử sản phẩm tại các quầy bán hàng đồ ăn thức uống. Ngoài ra, với xu hướng hiện nay là thanh toán qua thẻ tín dụng thì những người không quá rành về công nghệ đôi khi sẽ cảm thấy không được an toàn nếu như thanh toán trực tuyến. 

Vì vậy việc đến trực tiếp cửa hàng để “quẹt thẻ” có thể giúp họ cảm thấy an tâm hơn.Đồng thời là giảm thiểu được rủi ro bị lừa đảo mất tiền khi mà thanh toán online.

Nhược điểm của Brick and mortar là gì?

Bên cạnh ưu điểm trên thì mô hình này cũng tồn tại nhiều hạn chế. Đó là:

Phải trả nhiều loại chi phí

Một trong những nhược điểm lớn nhất của các cửa hàng hoạt động theo mô hình brick and mortar chính là các loại chi phí bắt buộc phải chi trả hằng tháng khi vận hành một cửa hàng. Cụ thể đó là những loại chi phí mà nếu như bạn bán hàng trên các nền tảng online thì sẽ không phải tốn. Ví dụ như: phí thuê mặt bằng, các dịch vụ bảo vệ, giữ xe, tiền giữ trật tự an ninh cho khu vực, chi phí dọn dẹp vệ sinh và đôi khi cả quỹ bảo vệ môi trường, tiền điện, tiền nước và cả tiền thuê nhân viên tư vấn tại cửa hàng, … 

Ngoài ra nếu như một cửa hàng đã hoạt động trong thời gian dài thì chắc chắn sẽ không tránh khỏi được một số hỏng hóc theo thời gian. Khi ấy các bạn sẽ lại mất thêm cho các chi phí phát sinh để bảo trì, sửa chữa hay làm mới định kì các cơ sở vật chất tại cửa hàng. 

Đó chính là lý do các sản phẩm online luôn có mức giá cạnh tranh hơn. Bởi vì nó không phải gánh hàng trăm loại chi phí lớn nhỏ khác nhau như những sản phẩm được trưng bày ở các cửa hàng ngoài kia. Hơn thế nữa, với sự tự động hóa cao thì việc điều phối các đơn hàng cũng trở nên thuận tiện và đơn giản hơn rất nhiều cả cho người bán lẫn những người mua.

Không hướng đến nhiều bộ phận khách hàng

Bên cạnh đó, việc phải đến trực tiếp cửa hàng để mua sắm cũng sẽ gây nên một số phiền toái nhất định cho khách hàng. Nhất là đối với những người có lối sống quá bận rộn và đối với những mặt hàng đơn giản không cần phải quá khó khăn trong khâu chọn lựa. 

Đó cũng là lý do mà trong nhịp sống năng động như hiện nay thì các trang thương mại điện tử ngày càng phát triển mạnh mẽ và dần chiếm mất thị phần của các cửa hàng truyền thống. Với sự tiện lợi của ngành công nghệ internet, gần như cả thế giới đều đang được thu nhỏ qua một vài cái click chuột, hay thậm chỉ chỉ đơn giản là vài cái quẹt trên smartphone. 

Những vị khách hàng này có thể mua sắm trực tuyến ở mọi lúc mọi nơi, kể cả khi đang ngồi ở trạm chờ xe buýt, ngồi giải lao giữa buổi trưa hay trong lúc ngồi thư giãn nghe nhạc tại nhà, … Sự tiện lợi này chính là thứ cướp đi rất nhiều khách hàng của các cửa hàng brick and mortar.

Lời kết

Như vậy chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn một số thông tin cần thiết về mô hình kinh doanh Brick and mortar là gì? Hy vọng rằng bài viết đã giúp các bạn hiểu hơn về mô hình kinh doanh này.