Ông nông dân Thanh Hóa đầu tư đất trồng cau, mỗi năm thu lãi trên 1 tỷ đồng

Người đàn ông trở thành “vua cau” của người Mường

Theo Dân Việt, khi tìm về xã Giao An, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa thì không khó để hỏi nhà ông Hà Văn Dũng (người Mường) đầu tiên phong trong việc trồng cau bán cho bà con ở nơi đây và ông đã được bà con gọi bằng cái tên là Dũng Cau. 

Ông Hà Văn Dũng cho biết, thời điểm trước đó bà con ở nơi đây chỉ trồng mía, cây vải vì nó dễ trồng và được giá. Ở mấy vụ đầu tiên thì khi thu hoạch cũng bán được giá nên cũng kiếm được chút đỉnh. Mặc dù vậy, những năm sau cả cây múa lẫn cây vải đều trượt giá bởi không tìm được đầu ra nên ông quyết định bỏ ngang để có thể tìm loại cây trồng mới. Cho đến năm 2006 thì ông đã bén duyên với cây cau theo một cách vô cùng tình cờ. 

Theo lời của lão nông này, trong một lần ra các tỉnh phía bắc thu mua dược liệu và ông đã thấy người dân sử dụng cau khá nhiều và giá lại cao nhưng nguồn cung cấp lại thiếu nên từ đó ông nghĩ ra ý tưởng trồng cau ngay tại quê nhà để có thể cung cấp cho các đầu mối ở phía Bắc. Nghĩ là làm, khi về quê ông đã quyết định phá bỏ đi hơn 1ha cây ăn quả của gia đình để có thể trồng cau thử nghiệm. Lúc đầu thì ông thử khoảng 1.200 cây ở trên diện tích là 0,5ha. Ông Dũng lựa chọn những cây cau bản địa có giống tốt và mua quả về rồi chọn ra những quả đẹp nhất để tiến hành ươm giống. Cũng do chưa có kinh nghiệm trong việc chọn và ươm giống cho đến kỹ thuật trồng nên cau bị chết khá là nhiều. Quyết không từ bỏ, ông Dũng đã tiến hành sưu tầm sách báo hướng dẫn chọn giống và ươm giống, trồng cau để có thể học hỏi cũng như trồng trám những diện tích cau bị chết. 

Sau thời gian 5 năm kiên trì với những cây cau thì vườn của ông Dũng đã cho thu hoạch. Nhận thấy cây cây phát triển tốt và giá ở trên thị trường khá ổn định nên ông đã quyết sử dụng toàn bộ 5ha đất đồi của gia đình để trồng cau. Đến hiện tại thì trên tổng diện tích vườn đã có hơn 10.000 cây cau trồng thẳng tắp với chiều ngang của cây cách cây là 1,8m còn hàng cách hàng là 2,2m. 

Tiến hành bán cây giống cho đến mo cau

Nói về thời gian trồng cau cho đến khi có quả, ông Dũng nhấn mạnh, ít nhất thì phải mất 5 năm để cho mỗi cây đạt trung bình từ 20 - 40kg quả/mùa. Hiện tại thì giá cau mua ở nhà ông Dũng đang ở mức từ  30 – 50.000đ/kg, còn ở thời kỳ cao điểm lên đến 85.000đ/kg. Đến thời điểm hiện tại, vườn cây cau của ông Dũng đang ươm 40.000 cây giống với mức giá bán hiện nay là 25.000 đồng/cây.

Vào năm 2021, vườn cau của ông Dũng đã cho thu hoạch hơn 700 cây, cộng với tiền bán cây giống thì ông đã thu về được khoảng 1 tỷ đồng. Theo như lời ông Dũng ước tính thì đến năm 2024, khi mà toàn bộ 5ha cho thu hoạch thì ông có thể thu về gần chục tỷ đồng/năm. Bên cạnh thu hoạch quả thì ông Dũng còn bán mo cau với mức giá là 3.000 đồng/chiếc. 

Ông Hà Văn Dũng chia sẻ rằng, cau là giống cây rất dễ trồng. Bên cạnh đó thì cây cau còn chịu được hạn cũng như mọi độ dốc thấp. Cũng theo đó, việc chăm sóc cho cây cau cũng không tốn nhiều công mà chỉ cần bón phân NPK cũng như dùng loại phân bón cho cây mía là cây cau sẽ phát triển rất tốt. 

Ông Dũng nhấn mạnh rằng: “Ở cây cau thì thường chỉ mắc một bệnh rệp và hay là bị sâu xanh ăn lá, ước tính từ lúc mới bắt đầu trồng đến khi thu hoạch cây cau chỉ tốn từ 10 – 15%. Với 5 ha cau ở đây chỉ tốn hơn 300 triệu, đó là đã bao gồm cả giống và phân bón". 

Không những mang về nguồn thu nhập cao mà mô hình cau của ông Hà Văn Dũng còn tạo được công ăn việc làm cho 5 lao động thường xuyên với mức thu nhập mỗi ngày là 170.000 đồng cũng như có thể giải quyết được việc làm cho nhiều lao động thời vụ của địa phương. Phó Chủ tịch Uỷ ban nhân dân xã Giao An, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hoá - bà Đinh Thị Hương cho biết, toàn xã ghi nhận hơn 20ha cau và riêng mô hình trồng cau của ông Dũng đã chiếm đến 5ha. 

Bà Đinh Thị Hương nhấn mạnh, mô hình của ông Hà Văn Dũng nói riêng cũng như bà con nói chung đang mang đến hiệu quả kinh tế cao nên xã cũng đã khuyến khích người dân cùng tham gia. Và với tổng diện tích 150ha đất nông nghiệp, sắp tới xã sẽ cố gắng nhân rộng mô hình trồng cau lên 50ha từ đó đem đến một hướng đi mới dành cho những người dân ở trong vùng.