Cậu bé 13 tuổi khởi nghiệp quán trà sữa ở Sài Gòn với 2 triệu tiền vốn: Từ giữ xe, pha chế, phục vụ đến dọn vệ sinh đều do một tay "ông chủ nhỏ" làm

Trong khi bạn bè đồng trang lứa đang mải lo ăn học, được bố mẹ bao bọc, yêu thương thì với Cao Minh Phúc lại vô cùng bận bịu với sự nghiệp của bản thân đó là kinh doanh quán trà sữa bình dân. Câu chuyện của Phúc khiến cộng đồng mạng cảm thấy khâm phục với tinh thần khởi nghiệp từ sớm của em, nhiều người còn ví von gọi đây là "ông chủ nhỏ tuổi nhất" Sài Gòn.

Máu kinh doanh của cậu bé 13 tuổi

Được biết, quán trà sữa IF của cậu bé 13 tuổi Cao Minh Phúc nằm tại số 266 đường Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, quán nhỏ gần mặt đường với hai bộ bàn ghế vì chủ yếu bán mang về. Ở quán trà sữa này, Phúc vừa là chủ tiệm kiêm luôn cả giữ xe, pha chế, phục vụ và dọn vệ sinh, chuyện gì cũng đều do một tay "ông chủ nhỏ" làm. Quán chuyên bán các loại trà sữa, nước ép, sinh tố với mức giá khoảng từ 20.000 - 30.000 đồng/cốc, đây là mức giá khá bình dân giữa trung tâm Sài Gòn đắt đỏ.

Minh Phúc chia sẻ, IF mới được mở bán cách đây gần 1 tháng nhưng hiện em đã một lượng khách hàng tương đối ổn định chỉ sau vỏn vẹn 2 tuần. Sau gần 1 tháng buôn bán, Phúc vui vẻ chia sẻ đã sắp thu hồi được vốn. Điều này khiến nhiều người lớn cũng phải trầm trồ muốn học hỏi "máu kinh doanh" của cậu chủ nhỏ.

Đặc biệt, có một điều không phải ai cũng biết Phúc đã từng là một cậu bé không có gia đình. Em bị ba mẹ ruột bỏ rơi ngay từ lúc mới lọt lòng và được chính anh Ming Wei (52 tuổi) nhận về nuôi. Muốn rèn luyện cho con cách sống tự lập, anh Ming đã tạo cho con nhiều cơ hội để tự đưa ra những ý tưởng táo bạo. 

Trong một chia sẻ với báo chí, anh Ming khiến mọi người bất ngờ khi tiết lộ sở thích kiếm tiền của cậu con trai, cụ thể: "Mùa dịch vừa rồi, con nói với tôi muốn đầu tư chứng khoán nhưng tôi không muốn vì nghĩ cháu còn quá nhỏ. Tôi gợi ý cho con mở quán để con hiểu thêm về giá trị của lao động, đồng tiền và dạn dĩ hơn. Mới làm ông chủ chưa bao lâu nhưng tôi thấy thằng nhỏ lớn hơn rất nhiều. Vô cùng tự hào".

Với lời gợi ý của bố cùng tinh thần "dám nghĩ dám làm", cậu bé 13 tuổi đã mạnh dạn thực hiện dự án lớn đầu tiên trong cuộc đời mình. Với số vốn 2 triệu đồng từ tiền tiết kiệm, Phúc vay bố thêm gần 30 triệu để thuê mặt bằng, mua dụng cụ, máy móc pha chế, bàn ghế, nguyên vật liệu và bắt đầu kinh doanh cùng một lời hứa: "Con sẽ cố gắng hồi vốn, làm ăn có lãi để trả lại tiền cho ba". Phúc từng bước thực hiện kế hoạch của mình với những bước khởi đầu vô cùng thành công.

Một điều đáng chú ý ở quán trà sữa đặc biệt này là chỉ mở từ 17 - 22 giờ hàng ngày, vì lúc này chủ quán mới đi học về. "Ông chủ nhỏ" hiện đang là học sinh lớp 8 của Trường THPT Hai Bà Trưng (Quận 3). "Mặt bằng em đang thuê chỉ bán được vào khung giờ này vì ban ngày đã có người thuê. Bán ban đêm giúp em tranh thủ được thời gian mà còn đông khách hơn. Bán xong, em sẽ dọn dẹp, về nhà chuẩn bị bài vở cho hôm sau", Phúc chia sẻ.

Nhiều cư dân mạng đã thể hiện sự khâm phục với cậu chủ nhỏ. Theo nhiều người, để ba mẹ tin tưởng giao cho 30 triệu thì hãy nên nghĩ xem lý do từ đâu? Có tiền là 1 chuyện và tin tưởng giao tiền lại là 1 chuyện khác. Sự tin tưởng và uy tín là cái mà phải nỗ lực thể hiện từ những hành động nhỏ và kết tinh qua thời gian chứ đâu phải thích là sẽ có. Theo đó, cộng đồng mạng cho rằng từ nhiều năm trước Phúc đã phải thể hiện ra bản thân là một người biết suy nghĩ thì mới có được sự tín nhiệm đó từ cha mẹ.

Những thành công đầy triển vọng của "cậu chủ nhỏ tuổi nhất Sài Gòn"

Với người lớn, để mở và vận hành một quán trà sữa đã khó, nên với Phúc, một cậu bé mới 13 tuổi đang cắp sách tới trường lại càng khó hơn. Tuy nhiên, sau 1 tháng khởi nghiệp, Phúc đã thu được khoản tiền nhỏ, em đã trích ngay một phần để mua tặng ba Ming 2 đôi giày mới. Trước món quà của cậu con trai nhỏ, người bố nuôi đã xúc động thốt nên: "Có câu nuôi con không có lời, chắc là lỗ lắm. Nhưng giờ có 'lời' rồi đó".

Phúc không bắt đầu từ con số 0 mà ngay từ hồi 4 tuổi em đã theo cha đến nhà hàng để làm việc. Thời gian này, Phúc mở quán trà và sữa thành công cũng nhờ có sự hướng dẫn của anh Thạch Chanh Thia (35 tuổi), cộng sự của anh Ming. "Tôi là cộng sự làm với ba của Phúc mấy chục năm nay, thấy cháu nó muốn mở quán nên hai chú cháu mới bàn nhau, cùng nhau làm. Từ việc mua máy móc, nguyên liệu, công thức nấu chúng tôi đều hội ý. Phúc phụ làm nhà hàng với ba nó từ nhỏ nên "có võ", biết nhiều loại máy móc pha chế, cũng rất có chính kiến", anh Chia tâm sự.

Đầu tư thời gian và công sức vào quán trà sữa này, ông chủ 13 tuổi cũng đã phải dày công nghiên cứu ra các công thức sao cho phù hợp với thị hiếu của khách hàng, bên cạnh đó luôn lắng nghe và sáng tạo thêm để mở rộng thực đơn của mình cho đa dạng. Tất cả những nguyên liệu đều được Phúc và anh Thia cùng đi mua, có nguồn gốc rõ ràng và luôn tươi mới.

Phúc chia sẻ, vị khách đầu tiên trong quán trà sữa của mình là ba. Mặc dù không hảo món trà sữa, nhưng ba em đã uống thử và đóng góp ý kiến cho con trai tiến bộ. “Ba nói hương vị ổn rồi, chỉ cần học và biết nấu thêm nhiều thạch mới để đáp ứng cho nhu cầu đa dạng của khách là được”, Phúc kể.

Anh Hoàng Gin và chị Thủy Tiên (33 tuổi) đã có chia sẻ về lần đầu tiên ghé quán IF của Phúc và gọi 2 ly trà sữa truyền thống, cả hai đều khá bất ngờ vì ly trà sữa to đùng mà giá rất rẻ. Hai người còn bất ngờ hơn khi biết cậu bé vừa phục vụ cho mình chính là chủ quán. Anh Nguyễn Thanh Tùng (17 tuổi, quận Gò Vấp) cũng thường ghé quán để ủng hộ "ông chủ nhỏ". Theo anh Tùng, bằng tuổi Phúc hiện nay, các bạn nhỏ chỉ cần lo ăn, lo học là đã quá giỏi, nhưng đằng này Phúc còn biết kinh doanh phụ giúp ba mẹ. Sau khi uống hết ly trà sữa, anh nhìn Phúc và nói: "Chắc chắn còn ủng hộ bé dài dài".