Sân thượng với đủ loại cây trái xanh tốt của người phụ nữ Hà thành

Đầu năm ngoái, gia đình chị Hoa hoàn thiện căn nhà bốn tầng. Do thích trồng trọt, chăm sóc cây cối nên chị đã bàn với chồng thiết kế một khu vườn trên sân thượng kiên cố để làm nơi trồng rau cho cả nhà.

Chị Hoa đã đặt mua đất phù sa cùng với hơn 200 bao phân bón rồi thuê thợ cẩu lên trên mảnh sân thượng rộng 60m2. Hàng ngày, chị đều dậy từ 5h sáng để đập vụn đất rồi mới đi làm. Chiều chiều, chị dành thêm khoảng một tiếng ở trên khu vườn. Chị Hoa nhớ lại những ngày đầu làm vườn, chị không quen làm việc tay chân nên sau thời gian dài cầm búa tay chị đã bị chai cứng, da bong tróc, chân tay thì xước hết.

Ban đầu, khi chưa biết cách chị gieo hạt mà cây không nảy mầm, cây nào mọc được thì bị sâu rệp nhiều. Sau đó, chị đã lên mạng học cách trộn đất, diệt sâu bọ và tham khảo bạn bè địa chỉ bán giống cây uy tín. Ngoài ra, chị còn tự làm dung dịch tỏi, ớt, rượu để phun vào rau diệt sâu, chị tưới theo tỷ lệ 2 lạnh, 1 nóng để diệt được cả trứng sâu.

Sau ba tháng, các loại cây trên vườn đều trở nên xanh tốt. Ngoài các loại rau theo mùa, chị Hoa còn làm khung lưới trồng thử nghiệm các loại dưa lưới, dưa vàng… Chị ước tính chi phí để làm dàn tốn khoảng 7 triệu đồng, chậu nhựa tiêu tốn khoảng 12 triệu đồng, kệ sắt tốn 25 triệu đồng. Nếu tính cả chi phí để mua giống cây, phân bón… khu vườn được đầu tư khoảng 50 triệu đồng.

Năm ngoái, chị Hoa đã thử gieo mấy hạt dưa lưới. Chị đã ủ phân hữu cơ từ chuối, trứng, sữa để bón cho cây. Chị chia sẻ, mình đã tự tụ phấn cho dưa, mỗi cây chỉ giữ lại những quả phát triển nhất. Theo ước tính của chị, từ khi thụ phấn đến lúc thu hoạch mất khoảng 45-50 ngày. "Kiểm tra độ đường thì đạt đúng như dưa trong siêu thị, nhưng dưa do mình tự trồng nên ăn cảm giác thơm và mát hơn", chị nói.

Ở dưới giàn, chị trồng các loại rau cải, rau muống, mồng tơi, xu hào, bắp cải, cải kale, trên giàn thì chị trồng mướp hương, mướp đắng, cà chua, nho móng tay… Do giá thể trồng cây đều là đất phù sa trộn với tro, trấu, vỏ trứng vụn, xơ dừa, các loại phân hữu cơ, bã đậu, vôi, nên hàng ngày chỉ cần tưới nước mảnh vườn của chị vẫn xanh tốt.

Vào mùa trồng cà chua, chị đã lựa chọn giống cà chua bạch tuộc để trồng vào những ngày cuối thu chớm đông, Tết năm ngoái đã thu hoạch được rất nhiều, chị ước tính một cây cà chua cho khoảng 70kg quả.

Giống như cà chua, giàn nho Ninh Thuận cũng được chị bón phân định kỳ hai lần một tuần. Chị đã học hỏi các kỹ thuật trồng nho để có được giàn cho tươi tốt như vậy. Từ khi nho thấy nụ cho đến lúc thu hoạch mất khoảng gần 5 tháng.

Khu vườn được hình thành trong giai đoạn dịch bệnh đã giúp cho gia đình chị Hoa khuây khỏa, đồng thời cung cấp rau, trái cây sạch cho cả nhà. "Hiện tại, vườn đủ rau sạch, thi thoảng có hoa quả ngon như cóc, khế,... cho cả gia đình", chị Hoa cho biết.

Hai bé con nhà chị Hoa rất yêu thích không gian xanh trên sân thượng. Các bé thường dành thời gian để khám phá các loại rau, cây cối trong vườn và biết được quá trình chăm sóc cây cối tốn công sức và thời gian như thế nào.

"Có thể chi phí đầu tư cho khu vườn tốn kém hơn tiền mua rau ăn ngoài chợ, nhưng giá trị tinh thần nó mang lại không tiền nào đổi được", chị Hoa nói.