Khăn gói cùng chồng về quê sau cơn tai biến, nữ 9x xứ Quảng xây dựng trang trại nuôi gà ác, mỗi năm dằn túi hơn 200 triệu đồng

Biến cố ập đến cùng hành trình vượt lên số phận của cô gái trẻ

Theo Dân Việt, khi nhớ lại những ngày gian khó chị Ngân lại bùi ngùi xúc động: "Tôi đã từng nghĩ rằng những nỗ lực và sự cố gắng của bản thân  mình đã được đền đáp bằng một công việc tại ngân hàng với mức lương khá cao, cũng cho một cuộc sống tạm ổn tại Sài Gòn. Thế nhưng, một cơn tai biến đã bất ngờ ập đến khi tôi đang mang thai đứa con đầu lòng. Cũng từ lần đó tôi đành xin nghỉ việc và cùng chồng con khăn gói về quê". 

Gạt tấm bằng thạc sĩ qua một bên, chị Nhân vừa tiếc nuối những khát vọng nơi phố thị nhưng cũng quyết bỏ lại với dự định khởi nghiệp từ nông nghiệp. Theo đó, chị đã nhen nhóm những hy vọng đổi đổi đời trên chính mảnh đất quê hương để vượt qua được số phận và không phải là gánh nặng của gia đình. Theo đó, nghĩ là làm, chị Ngân đã vay vốn ngân hàng để đầu tư nuôi 200 con heo và 3.000 con gà ác. Khi bắt tay vào làm thì chị mới thất công việc không hề dễ dàng bởi chăn nuôi đòi hỏi nhiều kiến thức, kinh nghiệm thực tế. Vậy nên với một người chân ướt chân ráo như chị Ngân lại gặp rất nhiều khó khăn. Sau thời gian 3 tháng, vì lo sợ dịch bệnh nên chị Nhân đã phải bán gấp 200 con heo chưa đến tuổi xuất chuồng. Nghĩ rằng nuôi heo có nhiều rủi ro cùng với bản thân vẫn còn non kém về kinh nghiệm nên chị Nhân đã quyết định vay mượn thêm vốn để tập trung đầu tư mở rộng trang trại nuôi gà ác với quy mô tới 5.000 con. Nữ 9x này cho hay, cú ngã đầu tiên đã khiến cho bản thân chị lỗ vốn nặng nề nhưng chị không nản lòng mà vẫn còn quyết tâm theo đuổi đam mê chăn nuôi. Vì thế, chị đã tìm đọc kiến thức nuôi gà ác cho hiệu quả kinh tế cao ở trên sách báo và internet. Hơn thế, chị còn thông qua các cán bộ thú ý để có thể nắm chắc được kiến thức nhằm đảm bảo việc chăm sóc kỹ cho đàn gà đúng với kỹ thuật. 

Nhận dạng gà ác là bộ lông trắng, da, thịt và xương, mỏ đều màu đen. Đây được xem là giống gà quý, mặc dù nhỏ bé nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cũng như kinh tế cao. Đặc biệt, gà ác không chỉ là nguồn thức ăn bổ dưỡng thông thường mà nó còn được xem là một món thuốc bắc quý hiếm được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi vì là giống gà dễ tính, dễ nuôi nên trong thời gian ngắn tỷ lệ rủi ro thấp, ít tiêu tốn thức ăn. Hơn thế, chuồng trại cũng không mất quá nhiều diện tích nên chị Nhân không gặp nhiều khó khăn khi phát triển đàn gà. Còn về bài toán giá cả cũng như tìm đầu ra cho sản phẩm cũng khiến cho chị lao đao. 

Chị Nhân tâm sự: "Trứng gà ác nhỏ và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại trứng gia cầm khác. Tuy nhiên thì thời điểm tôi đưa trứng của trại mình ra thị trường thì vấp phải sự cạnh tranh khốc liệt của nhiều thương hiệu. Không nản chí, tôi miệt mài đi chào hàng khắp nơi để tìm thị trường tiêu thụ và không ngại buôn bán với những mối nhỏ. Cứ thế, mối làm ăn mở rộng ra, nhiều nơi đặt hàng với số lượng lớn, sản phẩm của trang trại dần có đầu ra ổn định".

Nuôi gà ác cho doanh thu 1 tỷ đồng/năm

Khi được hỏi về kỹ thuật nuôi giống gà ác, chị Nhân tâm sự, nuôi giống gà này không đòi hỏi nhiều về kiến thức, kỹ thuật nhưng lại cần ở người nuôi là sự tỉ mỉ, cần cù. Nếu muốn nuôi gà đạt được hiệu quả kinh tế cao thì đầu tiên phải chọn được giống tốt, đàn gà giống bố mẹ phải sạch bệnh còn gà còn có nguồn gốc rõ ràng. Gà con sẽ có bộ lông trắng tuyền đặc trưng, nhanh nhẹn, mỏ khép kín và chân bóng. Kế tiếp là khâu phòng bệnh cũng như vệ sinh chuồng trại. Gà ác là giống có sức đề kháng cao, khả năng chịu nóng tốt và thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt của miền Trung. Trong thời gian nuôi thì cần phải tiêm đầy đủ một số vaccine ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như dịch tả, cầu trùng, cúm AH5N1. 

Nữ 9x này xây dựng chuồng trại theo mô hình khép kín và được chia khu rõ ràng nhằm đảm bảo tiêu chuẩn về nhiệt độ và môi trường. Chuồng trại cũng luôn được vệ sinh sạch sẽ, ấm về mùa đông còn thoáng mát về mùa hè, chú ý khoảng cách của khe sàn tránh để gà bị lọt xuống sàn. 

Bên cạnh đó, thức ăn và nước uống cho gà phải được đảm bảo sạch sẽ, đủ dinh dưỡng đồng thời cũng phải chú ý bổ sung vitamin, khoáng chất và điện giải để cho gà phát triển khỏe mạnh, đẻ trứng đều đặn. Với mục đích nâng cao chất lượng sản phẩm trứng gà và thịt gà ác đồng thời xây dựng thương hiệu bền vững, chị Nhân đã định hướng phát triển theo phương pháp chăn nuôi an toàn sinh học giúp cho gà ít bị bệnh, thịt ngọt và chắc, thơm ngon hơn nhằm đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Cũng nhờ có giá trị đặc biệt về dinh dưỡng và dược tính nên nhu cầu tiêu thụ thịt gà ác lớn, giá thành cũng cao. Hiện nay, nguồn thu chính của trang trại chị Nhân chính là từ trứng gà ác, trung bình mỗi ngày sẽ thu hơn 2.000 quả, giá bán sẽ dao động từ 28.000-30.000 đồng/10 quả trứng. Song song với đó, khi con gà ác đã đạt trọng lượng khoảng 1kg là có thể xuất bán thịt, giá mỗi ký là 120.000 đồng. 

Vượt qua nhiều khó khăn tưởng chừng như sẽ bỏ cuộc, đến hiện tại chị Nhân đã hái được quả ngọt với mô hình chăn nuôi gà ác đem lại nguồn doanh thu mỗi năm hơn 1 tỷ đồng, sau khi đã trừ đi hết các chi phí thì chị thu lãi 200 triệu đồng. Cũng từ đó, cuộc đời của chị Nhân đã bước sang một trang mới, chị không còn tự ti về bản thân và cũng không còn mặc cảm bản thân là gánh nặng của gia đình.